Siamo in Calle Del Agua, che è la spina dorsale di Bargas, una decina di chilometri a nord di Toledo, e al centro la pasticceria "La Positiva". Sì, "La Positiva", con un nome tanto bello quanto sonoro, è l'embrione dell'autentico "MARQUESITAS".
Marchi unici in SpagnaNUM. 925 35 72 74
La cosa principale è avere mandorle di alta qualità, che provengono dal nostro paese e, se possibile, dalla provincia di Toledo, poiché hanno la giusta quantità di grasso in modo che il risultato sia perfetto.